焼きソーセージ

焼きソーセージ

やきそーせーじ

ふっくらジューシー。内子産豚肉を使用

内子らしさへのこだわり

平成8年に内子町にオープンした道の駅『フレッシュパークからり』で販売されているからりオリジナルソーセージは、ドイツの味をベースに内子らしさを追求して作られました。

ドイツでは保存食として親しまれており、味は日本人向けではなかったため「日本人に合うものを」とアレンジされました。

からり薫製工房のハム・ソーセージはすべて内子産の豚肉を使用し、香辛料はドイツから輸入しており、素材にもこだわっています。

いろんな飲み物に合うけん!食べてみて!

現在フレッシュパークからりでは5種類のからりオリジナルソーセージが販売されています。

その中でも、ビールに合うスパイシーソーセージとドイツのお祭りの屋台で焼かれているものをアレンジしてできたグリルブルストは大変人気です。

ソーセージを中火で茹でてからフライパンで軽く焼き色を付けて食べるのがオススメの調理方法です。ふっくらとしてジューシーなソーセージがいただけますよ。

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