絶対食べたい！愛媛のブランド肉

自家農家ひでん農場から直送された媛っこ地鶏を使った料理を堪能できる焼き鳥店。炭火焼鳥をはじめとして刺身や一品料理、鍋、コース料理などシーンに合わせセレクトできます。

「カリットカリー甘とろ豚」は、地元産の粘りが強い山芋を練りこんだもちもち生地を、こだわりの米油で揚げてカリッと食感に。だしのきいたルーと存在感を放つ愛媛甘とろ豚。愛媛食材で作られたカレーパンです。

ブランド肉をライブ感ある鉄板焼きで楽しめる店。愛媛あかね和牛は、ステーキのほか、すじ肉をとろけるまで煮込んだデミグラスのオムライスなどでランチ、ディナーを問わず味わえます。

内子の食材を楽しめる道の駅内のレストランです。人気メニューの「内子豚もろみ味噌焼き」をはじめ、ハンバーグやロースカツなど食欲そそる定食メニューをラインアップ。

伊予麦酒牛をステーキでいただける専門店。希少価値の高いヒレ肉を使ったおすすめのステーキ重は昼膳のみの限定メニュー。夜はステーキを鉄板焼きで味わえます。

一定の低温で48時間寝かせ熟成させたきじ肉を加工し販売。手軽に調理できる「きじ鍋セット」や自分で調理したい人向けのきじ肉単品やミンチなど、きじ肉を自宅で味わえる商品がそろっています。町内の道の駅で購入可能です。