西条特産のいもを加茂川の清流と青石の川原の中、名月の下で味わう。親鳥からとられた秘伝のダシは飽きがこない味で、食材には西条市が誇る名水「うちぬき」で育てられた具材が使用されている。広大な川原で秋の夜長に人々がいもたきの鍋を囲む光景は、愛媛県の秋の風物詩の一つとなっている。うちぬきを使用したずっと濁らない出汁が美味。
| 開催期間 | 2026年8月7日～2026年10月7日 |
|---|---|
| 開催時間 | 17:00～21:00 |
| 開催場所 | トリム公園（加茂川河川敷） |
| 住所 | 愛媛県西条市愛媛県西条市中野甲１１２７ |
| 電話番号 | 0897-53-3167（西条いもたき実行委員会）／ 0897-53-2627（いもたき会場） |
| 休業日 | 期間中無休 |
| 料金 | ［予約料金］1500円／［当日料金］1700円（当日のご予約は正午まで） |
| アクセス | ＪＲ伊予西条駅から車で約5分 |
| 駐車場 | あり 約400台 |
| 駐車場代 | 無料 |
