※新型コロナウイルス感染症の状況により、中止、内容変更、テイクアウトのみの対応となる可能性あり。
西条特産のいもを加茂川の清流と青石の川原の中、名月の下で味わう。親鳥からとられた秘伝のダシは飽きがこない味で、食材には西条市が誇る名水「うちぬき」で育てられた11種類の具材が使用されている。広大な川原で秋の夜長に人々がいもたきの鍋を囲む光景は、愛媛県の秋の風物詩の一つとなっている。うちぬきを使用したずっと濁らない出汁が美味。
※新型コロナウイルス感染対策を実施の上、開催。テイクアウト可、直送可。
※新型コロナウイルス感染対策を実施の上、開催。テイクアウト可、直送可。